Средство предназначено для кислотной мойки пищевого оборудования методом циркуляции, погружения, распыления, в системах безразборной мойки (CIP-мойки).

Используется для двухстадийной мойки после щелочной мойки и ополаскивания водой. Удаляет минеральные отложения, в том числе соли кальция и магния, накипь, молочный камень, остатки протеинов, жиров, дрожжей с поверхностей из нержавеющей стали и других кислотостойких материалов.

Применяется для мойки технологического оборудования, емкостей и трубопроводов на предприятиях пищевой промышленности, на молочных фермах.

Рекомендуется для мойки стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, емкостей, доильных установок, фризеров, трубопроводов, варочных аппаратов, фильтров, суслопроводов, бочек, КЕГов и т. д.

1. Для мойки использовать раствор 0,2—3% концентрации, температура мойки — 30—70°C, время мойки — 20—40 минут.
2. Средство применяется после щелочной мойки и ополаскивания водой.
3. После кислотной мойки оборудование промыть водой.

Примечания:

• Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время обработки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений, условий и методов мойки, типа оборудования.
• Для щелочной мойки можно использовать средство Биомол К-2 (артикул 077), Биомол КС-2 (артикул 075) или раствор щелочи с добавкой Биомол АД (артикул 079 или 100).
• Не смешивать средство Биолайт СТ-2 со щелочами и щелочными моющими средствами.

Концентрированное жидкое кислотное беспенное средство на основе комплекса органических и минеральных кислот.

Средство обладает хорошим очищающим действием в воде любой жесткости. Эффективно растворяет и удаляет минеральные отложения, нейтрализует остатки щелочных растворов.

При правильном использовании рабочие растворы средства не оказывают отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности. Остатки средства легко смываются, не оставляя следов.

Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе. Является негорючей жидкостью. Замерзает при отрицательных температурах. После размораживания перед использованием необходимо перемешать содержимое канистры. Моющие свойства сохраняются.

Методики контроля физико-химических показателей, приготовления, контроля и корректировки рабочих растворов, контроля на полноту смываемости, данные по электропроводности для конкретных диапазонов концентраций и температур предоставляются по запросу.

При работе с рабочими растворами:

• соблюдать меры предосторожности, принятые при работе с химическими веществами;
• при приготовлении раствора концентрат средства вливать в воду;
• использовать резиновые перчатки, спецодежду.

При работе с концентратом:

• использовать резиновые перчатки, очки, защитную спецодежду;
• при попадании на кожу или слизистую оболочку глаз — обильно промыть водой, обратиться к врачу.

Хранить в таре завода-изготовителя в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°C. Хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей. Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева.

Гарантийный срок хранения — 36 месяцев со дня изготовления.