Средство применяется для ежедневной санитарной мойки в условиях горячих цехов.

Эффективно удаляет белковые, масляные, жировые и другие органические загрязнения. Применяется различными способами мойки: вручную, с помощью оборудования высокого давления, пеногенераторов, стационарных и мобильных пенных комплексов, методом погружения, замачивания.

Средство рекомендуется использовать для санитарной мойки технологического оборудования, емкостей, тары, инструментов, а также полов, стен производственных помещений на предприятиях пищевой промышленности (молочной, кондитерской, пивобезалкогольной, ликероводочной и т. д.), общественного питания, медицины, коммунального хозяйства и в быту.

1. В зависимости от степени загрязнения приготовить рабочий раствор 2—5% концентрации (0,2—0,5 л на 10 л воды, температура — от 20 до 60°С).
2. Раствор или пену обильно нанести на обрабатываемую поверхность щеткой, губкой, распылением с помощью пульверизатора, с использованием оборудования высокого давления, пеногенератора или произвести очистку методом погружения.
3. Выдержать рабочий раствор на поверхности в течение 5—30 минут (методом погружения — до 1 часа), растереть щетками и обильно смыть водой.
4. Для достижения высокого дезинфицирующего эффекта обработку поверхностей повторить (1—2% раствором в течение 10—20 минут).

Примечания:

• Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений и условий мойки.
• Средство нельзя смешивать с кислотами или другими моющими средствами.

Концентрированное щелочное высокопенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора (150—350 мг/л активного хлора в 1%-ом растворе).

Средство обладает высоким моющим, отбеливающим и бактерицидным действием. Эффективно работает в воде любой жесткости, обладает умеренным запахом.

Средство в рабочих растворах обладает высоким и устойчивым пенообразованием, что позволяет обеспечить качественную пенную очистку и дезинфекцию поверхностей, в том числе вертикальных и труднодоступных.

При соблюдении рекомендаций по использованию растворы средства не оказывают отрицательного воздействия на поверхности из высококачественной стали, синтетических материалов, облицовочной плитки и т. п.

Средство хорошо растворимо в воде, является негорючей жидкостью, биоразлагаемо. Замерзает, после размораживания возможно выпадение осадка, моющие и дезинфицирующие свойства сохраняются.

Методики контроля физико-химических показателей, приготовления, контроля и корректировки рабочих растворов, контроля на полноту смываемости и другие предоставляются по запросу.

При работе с рабочими растворами:

• соблюдать меры предосторожности, принятые при работе с химическими веществами;
• использовать резиновые перчатки, защитную спецодежду.

При работе с концентратом:

• использовать резиновые перчатки и очки, защитную спецодежду;
• при попадании на кожу или слизистую оболочку глаз — обильно промыть водой, обратиться к врачу.

Хранить в заводской упаковке в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°C. Хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей. Не допускать попадания прямых солнечных лучей, длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева.

Гарантийный срок хранения — 12 месяцев со дня изготовления.